Il Nostro Ristorante
La cucina è particolarmente curata, dalla titolare, romagnola D.o.c.!
Nell'ampia sala da pranzo climatizzata
Le giornate iniziano alle ore 8:00 con una ricca colazione a buffet, dolce e salato:panini, brioches,marmellate, ciambelle fatte in casa, cereali, salumi, succhi, yogurt. La cucina è particolarmente curata e dà ampio risalto alla tradizione romagnola. Pranzo e cena con 2 menù a scelta, carne o pesce tutti i giorni, la sera anche menu' vegetariano e senza dimenticare i bambini siamo sempre disponibili a variare i menù a seconda delle loro esigenze;a pranzo e cena per i nostri ospiti, abbondanti buffet di verdure, cotte e crude, antipasti sia caldi che freddi, torte salate, pizzette,crostini ,piadina.
Orari pasti:
Colazione dalle ore 08:00 alle 10:00
Pranzo ore 13:00
Cena ore 19:30
Menù personalizzati per bambini.
Collaborazione dello Chef che prepara le pappe su indicazione delle mamme.
Vivi la spiaggia con i cestini che mettiamo a disposizione con golosi panini e dolci.
Ed ecco a voi alcuni esempi nelle varianti dei nostri gustosi Menù:
PRIMI DI PESCE:
tagliolini allo scoglio, spaghetti alle vongole, risotto al profumo di mare, mezze maniche alle canocchie, pennette gamberi e zucchine, sedanini al salmone, ecc.
PRIMI DI CARNE:
lasagne alla bolognese, risotto ai funghi, gnocchi al ragù, sedani alle verdure, penne alla putanesca, gramigna salsiccia e panna, ecc.
SECONDI DI PESCE:
fritto misto di pesce, spiedini arrosto, zuppa di pesce, sgombero arrosto, branzino al forno, filetto di pesce alla mediterranea, filetto alle erbette, aromatiche, zuppa di pesce, insalata di mare, cozze alla marinara, insalata di mare, ecc..
SECONDI DI CARNE:
arrosto in bella vista, paillard di manzo su letto di rucola, arrosto di vitello, stinco di maiale al forno, coniglio in porchetta, faraona alla cacciatora, petto di pollo dorato, pollo arrosto, cotoletta alla milanese con patatine, polpette profumate, scaloppine al limone ecc.
DESSERT:
gelato, frutta fresca, panna cotta, crem caramel, zuppa inglese, tirami sù, torta mille foglie, sorbetto al limone, bigneè al cioccolato, ecc.
E inoltre: Vivi la spiaggia con i cestini che mettiamo a disposizione con golosi panini e dolci.
